maandag 18 maart 2013

Bloemetjes-harsha en kleine harshatjes

Griesmeel, maïsolie, bloem, zout, suiker, beetje bakpoeder, beetje gist, melk. 
Aan de ene kant op een hard vuur, omdraaien en dan een iets zachter vuur. 

Saffah

Rozijnen in een potje met boter, kaneel, suiker en rozenwater of sinaasappel-bloesemwater opwarmen en door couscous mengen. 
Normaal gezien te decoreren met gebakken amandelen, maar die had ik niet in huis.

vrijdag 15 maart 2013

Dichtgevouwen pizzabroodjes

Een plat brood maken. Het deeg aan één kant bedekken met gehakt, ui, paprika, koriander, peterselie, feta-kaas en geraspte kaas. Dichtvouwen en bakken op 200 graden.

donderdag 14 maart 2013

Gevulde broodjes met pompoenpeertjes en juju's slaatje

Het deeg vullen met met feta-kaas, worst en kruiden (oregano).



Vervolg betekenis van islam: Salaat en Zakaat

Het bewijs voor het gebed en de zakaat is Zijn تعالى uitspraak:



‟Er werd hen niets anders bevolen behalve Allah te aanbidden, (en) het geloof oprecht aan Hem te wijden, als Hoenafaa (het puur en alleen aanbidden van Allah zonder deelgenoten). En de Salaah te verrichten en de Zakaat te geven en dat is de juiste godsdienst.” [al-Bayyinah (98):5]


Allah begon in deze ayah met tawhied en wegblijven van shirk.
Dus het GROOTSTE wat Allah bevolen heeft is tawhied en het GROOTSTE wat Hij verboden heeft is shirk.
En Hij heeft het verrichten van het gebed en het geven van zakaat bevolen.
Dit is dus het grootste deel van de islam en hetgeen waar je mee begint (tawhied, shirk, salaat, zakaat) en daarna komt de rest.


De profeet (صلى الله عليه و سلم)  heeft gezegd:
“De islam is dat men getuigt dat er geen god het recht heeft aanbeden te worden behalve Allah, dat Mohammed de boodschapper van Allah is, het verrichten van het gebed, het geven van Zakaat, het vasten van Ramadhaan en het verrichten van de bedevaart (hadj) naar Mekka wanneer men in daartoe in staat is.”
Overgeleverd door al-Boechaarie (4777) en Moslim (102)

Recept bosvruchtenijs

Antwoord op je vraag voor zelfgemaakt bosvruchtenijs.

Ik heb het recept van deze site overgenomen: ricette.giallozafferano.it/Sorbetto-ai-frutti-rossi.
(Wat je niet begrijpt kun je vertalen met google vertalen)
Ik heb er de bevroren bosvruchtenmix van de Aldi voor gebuikt. Ik heb ook een busje room toegevoegd aan de mengeling.

De kindjes vonden het super lekker!


Als je nog receptjes wil, vraag maar raak!

Werkboekje rond al hadj

Klik op deze link voor een boekje rond al hadj (Engels):    https://app.box.com/s/l8igiu47dkiywzymettoofkhnjxc26zm http://amuslimchildisborn...