woensdag 28 augustus 2013

Slakkenrace

Opa kwam terug van Marokko en bracht een verassing mee...
Slakken voor een typisch marokkaans recept: "Escargots a la marocaine"!
De slakjes zijn in de bergen tussen de wilde plantengroei 'geplukt'.


Abdoullah en de Marokkaanse slakjes


We hielden een echte slakkenrace op de (propere) keukenvloer. 


Hela nie vals spelen!



wordt vervolgd.....

dinsdag 27 augustus 2013

Fruit, fruit, fruit: Lekkere watermeloen!




wat wikipedia erover zegt:


Watermeloen


De watermeloen (Citrullus lanatussynoniemCitrullus vulgaris) is een vrucht met vochtig, zoet vruchtvlees met van alle vruchten het hoogste gehalte aan lycopeen.[bron?] In het vruchtvlees, dat meestal rood is, maar ook wit, roze, geel of oranje van kleur kan zijn, zitten de pitten.




Waar komt ie vandaan?

De watermeloen is waarschijnlijk afkomstig uit Zuid-Afrika[1] , waar hij de grootste genetische variatie heeft. De watermeloen was reeds in China bekend vóór de christelijke kalender, sommigen zeggen 1000 jaar, anderen 4000 jaar vóór Christus.
De eerste watermeloenen werden in Nederland pas geruime tijd na de Tweede Wereldoorlog 
aangevoerd. 
In het Midden-Oosten enAzië eet men ze al heel lang. 
Vooral langs de kust kon men de zware meloenen goed per schip vervoeren.

Hoe ziet ie eruit?

Watermeloenen, afkomstig uit Middellandse Zeelanden, zijn donkergroen van kleur en hebben een gewicht van circa 2,5 kg. 

Bekend zijn de watermeloenen uit Adana in Turkije, waarvan het vruchtvlees roze tot dieprood is en zeer sappig en zoet van smaak, mede door de hoge vruchtbaarheid van de grond in deze streek. 

Er zijn ook pitloze rassen. Uit Amerika worden langgerekte watermeloenen aangevoerd met een gestreepte schil. Er bestaan ook rassen met geel vruchtvlees. Watermeloenen bestaan voor 95% uit water. 

pitloze watermeloen
Pitloze watermeloen
Watermeloen met geel vruchtvlees


Hoe wordt ie gegeten?

Het vruchtvlees wordt meestal gegeten door eerst de meloen in grote stukken te snijden en dan het vruchtvlees in stukjes. Men kan ervan eten en zo de dorst lessen. Aziaten roosteren en zouten de watermeloenpitten. Ook eet men gezuurde watermeloenschil.
In Japan hebben boeren uit de buurt van Zentsuji een manier gevonden om kubusvormige 
watermeloenen te kweken. 
Daarbij worden de meloenen in glazen kubussen 
gekweekt, waarbij ze een kubusvorm aannemen.
Door deze vorm zijn de meloenen gemakkelijker 
op te slaan en te vervoeren, maar de kubusvormige 
meloenen zijn meer dan tweemaal zo duur als de 
normale vorm. 
Ook een watermeloen in de vorm van een piramide
is ontwikkeld.

zondag 25 augustus 2013

Fruit, fruit, fruit: Ananananas!




Hij groeit niet aan een boom en ook niet onder de grond, gewoon zo! :



Wikipedia: De ananas is een grote samengestelde vrucht en ontstaat uit vele kleine besjes die samengroeien. De ananas kan wel 30 cm lang en meer dan 4 kg zwaar worden.

Mini komkommers


heerlijke komkommers , vers van bij ons hh We hebben een komkommerplantje gekregen   en subhanAllah elke dag zie we de komkommers groeien  , gaat super snel !




Deze hierboven waren onze eerste minikomkommers , deze hadden we niet gewogen , maar tweede keer hebben we dat wel gedaan zie maar !!!









Het plantje staat gewoon binnen in de veranda , en mashaAlaah was eerst maar 1 scheut , en nu heb je verschillende scheuten en blijft maar groeien !!
Onze meisjes hebben er van gesmuld hhh en de ouders mochten gewoon  proeven hhh

donderdag 15 augustus 2013

Bloemschikken

Oma en Tante greetje waren weer op bezoek en deze keer  hebben  ze samen met de twee oudste bloemstukjes gemaakt!!!

















De meisjes vonden het heel leuk !

bedankt Oma en Tante  greetje voor de leuke dag  en al het ander  ; )

woensdag 14 augustus 2013

Eid decoratie en henna











Hennaversiering met zelfgemaakte spuitzakje, dit vind ik persoonlijk veel beter om mee te werken en is echt niet moelijk te maken , moet wel nog oefenen om mooie hennaversiering te verkrijgen Maaar oefenen baart kunst !






Onze Eidslinger  




en hebben ook lampionsslinger gemaakt en kleine Ammatoe heeft ook weer leuk geverfd hhh en haar eigen lampions gemaakt van toiletrolletjes lol


Het was Alhamdullilah leuke en gezellige Eid  was wel deze keer alleen met ons gezinnetje  maar gair was gezellig !!!

Werkboekje rond al hadj

Klik op deze link voor een boekje rond al hadj (Engels):    https://app.box.com/s/l8igiu47dkiywzymettoofkhnjxc26zm http://amuslimchildisborn...