Amin's kip met olijven en frietjes

Kip eerst in de snelkookpan en dan in de oven goud-bruin laten worden.

Kentucky fried chicken

Kip een nacht laten marineren in een mengeling van:

4 volle el yoghurt en een glas melk, look, gember, peper en zout.

Dip de kip in bloem en dan in hete olie frituren (kan ook in cornflakes gedipt worden zodat het extra krokant wordt). Laten afkoelen en dan nog eens afbakken in de hete olie.

Tiramisu

Voor 1 grote tiramisu en 6 kleintjes

Ingrediënten:

60cl volle room

250g mascarpone

cacaopoeder

1 klein kopje amandelen in stukjes

1 pak lange vingers (met speculaas is het nog lekkerder)

1 tas koffie (capuccino) (3 tl in de mascarpone-ei mengeling en de rest op koekjes op de bodem)

3 eieren (eigeel en eiwit apart opkloppen)

suiker naar smaak

Mosselen

Gemakkelijk en snel:

Ui, selder, wortel, teentje look, peper uit de molen, zeezout, mosselen en een glas water. Deksel op de pot en 10 minuten op een hard vuur. Klaar en smullen maar.

Waarom mag je geen mosselen eten in het weekend?

Het zijn weekdieren! Hahaha!

Juju's poezenbroodje

De principes van de Salaf (Deel 1) - Shaykh Ahmed Baazmoel

Een aantal uittreksels van de lezing 

(gelieve de lezing te beluisteren zodoende onderstaande in de juiste context te plaatsen)

Het eerste principe: Het verschil tussen het waarschuwen voor een persoon en een persoon tot innoveerder verklaren

Wat betreft tabdee': dit is een oordeel dat iemand in bid'ah is gevallen en de verplichting van het wegblijven bij hem. 

Wat betreft tahdeer: dit is niet het oordeel dat een persoon in bid'ah is gevallen. Maar deze persoon zit in een fase waarin hij tegenstrijdig is (aan de waarheid) en er wordt advies aan hem gegeven(...) men moet gewaarschuwd zijn voor hem totdat hij berouw toont en terugkeert (naar de Waarheid) en totdat we een onderscheidend woord hebben gehoord van de geleerden over hem.

En: Verbind de waarheid niet aan mensen. Dit is een plicht (...)En dat is om niet fanatiek te zijn en vast te klampen aan bepaalde individuen.

Het tweede principe: Het slecht spreken over Ahloes-Soennah is het slecht spreken over de soennah die zij dragen, en hij die slecht spreek over Ahloes-Soennah is een dwalende innoveerder.

Lezing uitgeschreven:www.an-nasieha.nl/upload/princ...

Over Shaykh Ahmed ibn 'Omar ibn Saalim Baazmoul:http://sieraah.blogspot.com/2009/09/s...

Rijstsalade met tonijn

Ingrediënten:

1 blik tonijn

1blik maïskorrels

2 tomaten

1/2 kom volle rijst gekookt

2 el mayonnaise

een paar blaadjes koriander 

peper & zout

2 el yoghurt

origano

Aardappelgratin met kefta

Voor 1 gratin:

Ingrediënten:

4 aardappels in schijfjes
1/2 kaneel
1/4 melk1/4 l water
geraspte kaas
geraspte parmezaan
125 gehakt (kefta)
bechamelsaus

gratin brûlé

Spinazietaart

Ingrediënten:

4 eieren

1/2 ui

peper en zout

2 zakjes mozzarella

nootmuskaat

2kleine teentjes look(of 1 grote)

1 pak bladerdeeg

Turkse kofta en aardappelen in de oven klaargemaakt

  

                                         
                                              Mmm, Lekker!

Ik denk na over woorden: Zelfstandige naamwoorden

2. Zelfstandige naamwoorden en eigennamen geven een naam.
Er zijn verschillende soorten zelfstandige naamwoorden;

• Zelfstandige naamwoorden geven een naam aan mensen, dieren, planten, en dingen. bv: kind, paard, fiets, boom, ...
  
• Zelfstandige naamwoorden geven ook een naam aan iets wat we ons alleen maar in gedachten kunnen voorstellen of voelen. bv: plezier, winter, einde, lente, ...

                                 

• Met zelfstandige naamwoorden kunnen we één of meer dingen aanduiden. Enkelvoud of meervoud.

1. In het enkelvoud bedoelen we  één iets of iemand. bv: een leesboek, een bakker, een roos, ...
   
2. In het meervoud bedoelen meer dan één iets of iemand. bv: twee leesboeken, drie bakkers, 27 rozen, ...

• Zelfstandige naamwoorden kunnen ook verwijzen naar 

1. één persoon: Mariam, khalti Fatima, Halima, Younes, ...
2. één straat, één stad, één land,... : Regenboogstraat, Oujda, Saoedi-arabië, ...

        Dit soort zelfstandige naamwoorden noemen we ook EIGENNAMEN.

        Een eigennaam schrijf je met een hoofdletter!

Dus:

Zelfstandige naamwoorden zijn namen van MENSEN, DIEREN, DINGEN, STOFFEN en BEGRIPPEN. Je kunt er DE, HET of EEN voor zetten. Je kunt ze in het meervoud zetten. Je kunt ze VERKLEINEN.
Voorbeelden: bakker, poes, melk, verdriet, Aisha, Mechelen en Aldi.

En nu oefenen maar:

www.jufmelis.nl/woordsoorten/Zelfstandig-naamwoord/Zelfstandig-naamwoord-1 Doe ook oefening 2, 3 en 4.

digischool.nl/zelfstandig-naamwoord

Leer je kinderen arabisch

Een leuk boekje om uit te printen:

Boekje: Leer schrijven: De arabische letters

Gevulde broodjes

Amin's peperkoek-brood-cake

150 gram boter
200 gram suiker  
4 eieren
1 zakje bakpoeder
gemalen kruidnagel
geraspte gember
kaneel
peper
snufje zout
volkoren bloem
witte bloem

Kruiswoordraadsels

Woordenschat uitbreiden / Spelling:

Kruiswoordraadsels

De betekenis van islam: Al hadj

Het bewijs dat de hadj verplicht is, is Zijn uitspraak:

"(...) En de hadj (bedevaart) is een plicht die de mensheid verschuldigd is aan Allah (...)"

(al-'Imraan (3):97)

De profeet (صلى الله عليه و سلم)  heeft gezegd:

“De islam is dat men getuigt dat er geen god het recht heeft aanbeden te worden behalve Allah, dat Mohammed de boodschapper van Allah is, het verrichten van het gebed, het geven van Zakaat, het vasten van Ramadhaan en het verrichten van de bedevaart (hadj) naar Mekka wanneer men in daartoe in staat is.”

Overgeleverd door al-Boechaarie (4777) en Moslim (102)

Het opvoeden van dochters deel 3

http://www.ahloelhadieth.com/index.php/en/zusters/over-kinderen/376-het-opvoeden-van-dochters-deel-3

Ik denk na over woorden: Splitsen

1 Woorden kun je splitsen

Dit komt goed van pas op het einde van een regel, als je een woord wil split-
sen.

Oefenen! :

Klik hier: Na de uitleg goed te hebben gelezen mag je op de pijl klikken.

Succes

Pittig omelet

Ingrediënten:

2 tomaten
peper en zout
3 el olijfolie
1 teentje look
4 eieren
2 gedroogde spaanse pepertjes 

   

Sinaasappelcake

Juju's lekkere sinaasappelcake:
 

Sinaasappelcake

Ingrediënten:

1/2 kg bloem
200g suiker
5 eieren
150g boter
50g rozijnen
1theelepel kaneel
1 yoghurt natuur
geraspte schil van 1 sinaasappel
1zakje bakpoeder
1zakje vanillesuiker
1 geschilde sanaasappel in stukjes bestrooid met 1/2 tl kaneel en 1 el suiker


Garnering:

50g gepelde amandelen in schijfjes
30g walnoten

Zo zag onze Sinaasappelcake eruit:


Mmm,lekker!

Naar het idee van:Mezelf
Fotografie:Ik 
Met dank aan ANNEMIEKE