zondag 22 december 2013

Konijntjes


Zoals lieve maryam ons vertelde; De profeet sallallahou alayhi wa sallam vertelde over een vrouw die in djahanam verbleef omdat ze niet goed omging met een kat.


We leren met onze nieuwe huisdieren verantwoord voor diertjes te zorgen; hok elke dag schoonmaken, niet vergeten eten en drinken te geven, voorzichtig met ze omgaan, verantwoordelijk zijn voor een levend wezentje,...



Barakallaho fikum voor de konijntjes oem maryam (en de kindjes)!

zaterdag 7 december 2013

Doe het zelf : vloeibare zeep

We hadden veel van die blokjeszeep, maar ik vindt het toch onhandig  ,  Vooral voor kleine kinderhandjes.


Dus had  ik op i net gezien dat je zelf vloeibare zeep kon maken van een blokje zeep .

Benodigdheden:
 
  • Blokje zeep 
  • Rasp of mes 
  • Mixer
  • Kookpot
  • Potje waar je je zeeprasp gaa in afmeten


Werkwijze:

Je neemt blokje zeep en je rasp of snijd het in stukjes 

Daarna meet je het af in een potje ,.dus je hebt 1deel zeep nodig  en 10 delen water .

Het water en de zeep in kookpot doen en op zacht vuurtje laten smelten,  af en toe roeren   , totdat het zeep helemaal gesmolten  is .

Daarna hele nachtje laten opstijven , daarna mixer nemen ( heb ik de eerste keer niet gedaan ) en goed mixen totdat er geen klontertjes inzitten , daarna in flacon gieten met behulp van een trechter, de rest van de zeep kan je gewoon in lege flessen gieten en boven halen als je handenzeep op is !! 

Ik heb er meer dan 2 liter uitgekregen !.! Dus we komen lang toe .
Voordelig en gezonder !

Deze biozeep  had ik gekregen van een  lieve vriendin ruikt echt super heerlijk en komt uit de Bioplanet.
Had  al eerder geprobeerd met andere zeep waar glycerine in zat ,maar was benieuwd of het ook wel zou lukken zonder glycerine. en ja hoor gelukt!







 Aicha mocht voorzichtig met een scherpe mes ,stukjes eraf snijden .


 Hier kleine Amatoe die haar best doe om er stukjes af te krijgen hih ,







Veel wasplezier !!!




















woensdag 4 december 2013

Kip op Marokkaanse wijze

Babka, je vroeg om het recept voor die kip uit de oven.
Ik doe het ongeveer op de manier die in de onderstaande video beschreven wordt.
Je kunt kip een paar uur laten trekken in de kruiden alvorens deze klaar te maken, dan wordt ie nog lekkerder.

Succes!






zondag 1 december 2013

Marsepein

Salamoe Alaikoem

We zijn terug alhamdullah , deze keer met wat lekkers .

Zelfgemaakte marsepein !!
Kwam met het idee toen ik in werkboekjes  van techniek  aan het kijken was daar stond wat over zelfgemaakte marsepein  , dus mochten de meisjesom de beurt hun eigen marsepein maken  , met suiker en andere suikervrij 


Wat heb je nodig voor dit recept  met suiker : 


200gr Amandelpoeder 
150gr Poedersuiker en 1eiwit 
En plastiekfolie 


 Het is echt niet moeilijk!







 Poedersuiker en amandelpoeder samen goed mengen , daarna kuiltje maken en het eiwit  in doen en zachtjes roeren en daarna goed kneden tot je een stevige massa krijgt ,
Daarna in plastiek folie wikkelen en in koelkast  1tot 2 uurtje laten rusten .


Nu ik realiseerde me dat het toch veel suiker bevat en ja erg ongezond dus , dus ging ik  op zoek naar gezonde marsepein  en ja hoor die versie bestaat ook. 

In plaats van suiker doe je gewoon eetlepel honing op 85gr amandelpoeder en beetje citroen halve eetlepel en halve eetlepel water , tenzij het te droog is dan doe iets meer ...

Deze versie hebben we ook geprobeerd en ja hoor gelukt , had wel beetje teveel citroen in gedaan , volgende  keer wat minder inshaAllaah...


We hebben ze uiteindelijk met gesmolten chocolade besmeerd , ok  het is niet gezond weet ik   Maar voor een keertje mag dat wel hè ;    ). ik ga volgende   Keer  inschaAllah ( als Allaah het wil ) op zoek naar  chocolade  met 70 %cacao maar ja die vindt je  niet zo makkelijk     .

En nu smullen maar !



















 


Werkboekje rond al hadj

Klik op deze link voor een boekje rond al hadj (Engels):    https://app.box.com/s/l8igiu47dkiywzymettoofkhnjxc26zm